歡迎來到做菜網!

咖喱土豆雞怎麼做?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版



   原料:
油、鹽、油咖喱(味好美的牌子)、土豆一個、大蔥一根、三黃雞半個、還要點(沒拍出來)


做法:
1、雞肉切成塊,與姜塊、大蔥段一起用清水煮,這樣可以把姜、蔥的香味煮進雞塊。
2、雞塊單獨取出,留一小碗湯等下再用。
3、土豆切丁,油燒開後,先下土豆,由於雞已經用水煮過,所以雞可以晚一點點下。
4、放入咖喱和鹽,還有剛才的那一小碗湯,也可以加一些料酒,翻炒,等燒到收汁就可以起鍋。