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主料：粳米50克
輔料：山藥30克,南瓜30克
調料：鹽2克
做法：
1. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝乾水分；
2. 山藥去皮洗淨，切成小塊；
3. 南瓜洗淨，切成小丁；
4. 鍋內注入600毫升冷水，將粳米下鍋，用旺火煮沸；
5. 然後放入山藥、南瓜，然後改小火繼續煮；
6. 待米爛粥稠時下鹽調味即可。