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桂花南瓜餅的製作材料：
主料：南瓜600克,糯米粉600克
輔料：桂花35克
調料：白砂糖180克,花生油120克
桂花南瓜餅的特色：
此餅外脆里酥，香甜適口。
教您桂花南瓜餅怎麼做，如何做桂花南瓜餅才好吃
1. 將南瓜洗淨，去皮，挖瓤和籽，洗淨；
2. 製成南瓜泥，備用；
3. 將糯米粉放在盆內，加入糖與桂花，拌和；
4. 倒入適量水調成稠糊；
5. 放入南瓜泥，拌勻；
6. 平鍋內倒入花生油燒熱，舀入面糊，用手轉動，一面炸透後翻炸另一面；
7. 炸至兩面焦黃時，撈出瀝油裝盤，趁熱食用。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚，請將調料中的糖去掉。