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菜系及功效：理氣調理食譜消化不良食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
蘿蔔酸梅湯主料：蘿蔔250克
蘿蔔酸梅湯輔料：梅子10克
蘿蔔酸梅湯調料：鹽4克
蘿蔔酸梅湯的做法

1. 將新鮮蘿蔔洗淨切成薄片；

2. 蘿蔔片與酸梅同放入砂鍋中，加清水三碗；

3. 先用大火，煮沸後改用小火，煎至一碗半湯；

4. 用精鹽調好味，去渣飲用。