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　　橙汁藕片

　　原料：嫩藕，統一鮮橙多(橙汁品牌可自己定)，鹽，冰礦泉水

　　橙汁藕片做法

　　1、準備好原料。

　　2、嫩藕去皮洗淨，切成0.2釐米厚的薄片，為防止藕片變黑，把薄藕片浸入淡鹽水里片刻。

　　3、藕片入沸水中焯至沸水再次沸騰，立刻把藕片撈起，浸入冰礦泉水中10分鐘(這一步驟可使藕片咬起來更加爽口)。

　　4、容器里倒入統一鮮橙汁多，放少許鹽以降低橙汁的甜度不至於膩，把藕片放進橙汁里浸泡一夜。