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食材百科精選菜譜減肥紅燒肉煲湯

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: 肉鬆飯團怎麼弄？; 2024-03-17; 1)帶皮後腿肉一斤半左右，洗淨，依橫條紋切成2cm厚的肉塊（這樣，肉的厚薄就決定了肉絲的長度）放到開水鍋里煮熟，撈出後，純精肉（肥肉炸油）撕成細絲，越細越好：肥肉切絲，...

: 蒟蒻果凍粉簡介; 2024-03-17; 粉：水＝1：30∼40 特色：與糖拌勻再加入水中煮溶，口感極Ｑ，透明度最佳，室溫下即可結凍用途：各式果凍、果醬

: 酸辣湯的簡單做法; 2024-03-17; 酸菜炒香加水,加瓶裝野山椒半瓶燒熟,加味精即可.

: 自制豆漿最佳用料比例; 2024-03-17; 浸豆時間：做豆漿前要將壞豆、蟲咬豆挑出來，將豆子清洗乾淨後充分浸泡。豆子的浸泡時間一般在6～16個小時。煮沸時間：要想做出優質豆漿，必須在豆漿第一次煮沸達到98℃的基礎...

: 麥片蔥花油餅怎麼做？; 2024-03-17; 麥片蔥花油餅材料：速食麥片100克，沸水400克，麵粉400-450克。調料：香蔥碎，鹽，花椒粉，食用油。麥片蔥花油餅的做法 1.麥片放入盆中，倒入沸水，邊倒邊用筷子攪拌，攪成稀糊狀...

: 肉餅漢堡怎麼做？; 2024-03-17; 原料：高筋麵粉200克、雞蛋30克、牛奶90克、酵母2克、鹽1克、白糖20克、黃油20克。做法： 1、麵粉加入所有原料（除黃油外）揉成團後，加入黃油揉至擴展階段，放溫暖處發酵至兩倍大...

: 燉牛肉簡單美味的訣竅; 2024-03-17; 燉牛肉時，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。旺火燒開後，揭開蓋子燉20分鐘以去除異味，然後加蓋，改...

: 豬油夏天怎樣儲存得更長時間; 2024-03-17; 把豬油放在乾淨的鍋里融化，到 7，8成熱的時候，放入10幾粒花椒，等花椒變成金黃色，或飄出香味時撈出。關火，把豬油放進小罈子保存。在沒有冰箱的年代里，奶奶們都是用這個方...

: 涼拌土豆絲真的好吃，但有沒有營養啊？; 2024-03-17; 土豆（黃皮）營養分析：1. 和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。 2. 寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，...

: 白灼蝦的做法; 2024-03-17; 材料基圍蝦500克，輔料紅尖椒25克，生抽50克，香油5克，鹽5克，姜10克，小蔥10克，花生油5克做法1. 將鮮蝦洗淨； 2. 辣椒絲放在味碟上； 3. 用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再加入生抽、...

: 燕窩中的營養成分是什麼？; 2024-03-17; 一、燕窩的營養成份現代醫學研究發現，燕窩主要成分有：水溶性蛋白質、碳水化合物；微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨...

: 紅燒帶魚簡單的做法。; 2024-03-17; 帶魚切段，如果帶魚有點大的，可以在魚上划刀，鍋里放油，油熱放蒜姜，出香味了，把帶魚兩面煎下，放醬油，黃酒，放少許水，再放適量的鹽，起鍋時放些雞精，有蔥的，放一些，...

: 刀豆和什麼配做的好吃？; 2024-03-17; 刀豆炒腰片的做法詳細介紹菜系及功效：孕婦菜譜老人食譜壯腰健腎食譜口味：咸鮮味工藝：滑炒刀豆炒腰片的製作材料：主料：豬腰子180克,刀豆250克調料：黃酒10克,鹽2克,澱...

: 什錦飯團怎麼做？; 2024-03-17; 材料: 日本紫菜1張，壽司飯1碗，冷開水1碗，鹽1/2茶匙（3g），紅豆，火腿丁，紫米，玉米粒適量，新鮮蟹籽，新鮮魚籽適量做法: 紅豆、紫米、玉米粒分別用水煮熟，火腿丁用沸水燙一...

: 青椒肉絲怎麼做？; 2024-03-17; 食材：麵筋絲 250克辣椒 1根（切絲）色拉油 1大勺乾紅辣椒少許鹽 1小勺生抽 2茶勺高湯（水） 50ML 水淀粉 2大勺做法： 1.鍋中放入色拉油小火燒熱，放入乾紅辣椒炒香後，放入洗乾...

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