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如何自制炒餅的餅絲
如何自制炒餅的餅絲
把菜肉切好之炒加入醬油、鹽調味關鍵來了根據餅情況加水餅舊餅乾加水和菜齊餅新買水略低於菜關鍵等水開了之把餅放上面要攪也要翻炒關鍵蓋上鍋蓋等3、5分鐘左右用鏟子撐起餅了沒...
牛肉石鍋拌飯怎麼做?
牛肉石鍋拌飯怎麼做?
材料: 米飯一碗 輔料: 牛肉 鮮蟲草花 金針菇 黑木耳 胡蘿蔔 黃瓜 雞蛋一粒 調料: 韓式辣醬 做法: 1、黑木耳用冷水泡發洗淨,牛肉加少許鹽和黑胡椒顆粒醃制5分鐘,然後切細條待...
紅豆沙營養分析
紅豆沙營養分析
1. 紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益; 2. 紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調...
椒香牛蛙煲的做法是什麼?
椒香牛蛙煲的做法是什麼?
用料:牛蛙兩只(毛重約500g)、洋蔥半個、香菜一小把、小紅辣椒、杭椒、大蒜、姜、蔥、麻椒或花椒特色:讓人欲罷不能的一鍋鮮辣。 做法:1、牛蛙讓攤主清理乾淨,洗淨切小塊。...
南瓜手擀麵怎麼做?
南瓜手擀麵怎麼做?
用料:南瓜200克,高筋麵粉350克,鹽約3克; 做法: 1.南瓜切片蒸熟,搗成泥狀,晾涼; 2.加入麵粉、鹽,先用筷子拌勻,再用手揉成光滑的硬面團(面要多揉一會兒),然後蓋上濕紗...
巧克力冰淇淋怎麼做?
巧克力冰淇淋怎麼做?
[原料/調料] 甜點用甜巧克力100克,精制砂糖45克,牛奶1杯,鮮奶油3/4杯,鹽、香草精各少量,巧克力棒、發泡鮮奶油各適量。 [製作流程] 1、鍋中放入牛奶和鮮奶油,用木勺攪勻,加熱...
寶寶吃退燒藥多久能退燒 寶寶吃退燒藥不退燒怎麼辦
寶寶吃退燒藥多久能退燒 寶寶吃退燒藥不退燒怎麼辦
很多寶寶都會經常發燒,寶寶發燒是很常見的一種現象。寶寶發燒之後,很多媽媽都會給寶寶吃退燒藥。那麼寶寶吃退燒藥多久能退燒呢? 寶寶發高燒時,服用退燒藥,一般半個小時到...
陽春麵是什麼意思
陽春麵是什麼意思
陽春麵又稱光面、清湯麵或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。 是江南地區著名的漢族麵食小吃,作為揚州的一大特色。民間習慣稱陰曆十月為小陽春,上海市井隱語以十為陽春。以前此...
豬頭肉怎麼做才好吃?
豬頭肉怎麼做才好吃?
我們店裡有幾種方法 一般是鹵完了 紅趴豬頭 或是 白切豬頭 回鍋豬頭還有個 特色豬頭 賣的比較好 把豬頭的皮踢掉 用花椒鹽醃制4個小時 隔水蒸至脫骨 把肉和骨頭分離 肉撕成小塊 沾蘸...
淋糖千層餅怎麼做?
淋糖千層餅怎麼做?
淋糖千層餅的製作材料: 主料:小麥富強粉125克,小麥麵粉375克 輔料:雞蛋150克 調料:黃油500克,醋精5克,鹽10克 淋糖千層餅的特色: 層次多,酥脆咸香。 教您淋糖千層餅怎麼做,如何...
四喜丸子哪地方的菜
四喜丸子哪地方的菜
魯菜
涼拌麻辣牛肉怎麼製作?
涼拌麻辣牛肉怎麼製作?
用料:白煮熟牛肉250克。芹菜50克,炒熟花生米25克。香油15克,辣椒油10克,醬油30克,味精1克,花椒粉2克,蔥15克。    做法: 1、將熟牛肉切成片;芹菜擇洗乾淨,投入開水鍋氽燙斷...
東北火鍋專家肯定
東北火鍋專家肯定
這個季節去東北,餐桌上大多都會有一道酸菜羊肉火鍋,這不,日前趙本山招待台灣美女林志玲時,也特意推薦了這道菜:“這是東北的酸菜,和南方的口味不同,這是羊肉,天冷吃暖...
如何讓青椒肉絲里的肉更嫩
如何讓青椒肉絲里的肉更嫩
肉切好後,放少許澱粉,料酒,醬油抓勻,使肉入味,再加烹飪。
焦炸雞腿怎麼做?
焦炸雞腿怎麼做?
菜系及功效:湘菜 口味:炸燒味      工藝:酥炸 焦炸雞腿的製作材料: 主料:雞腿800克 輔料:香菜100克,番茄150克 調料:雞蛋150克,小麥麵粉100克,麵包屑100克,花生油100克,料酒50克...
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