愛料理 開啓美好生活

 

　　　　北極蝦沙拉

　　主料：牛油果、北極蝦、火龍果、苦苣

　　調料：橄欖油、醋、蜂蜜、黑胡椒粉

　　北極蝦沙拉的做法

　　1、準備材料。

　　2、鍋內燒開水，放北極蝦入鍋燙一下即可。

　　3、將蝦頭和蝦皮去掉備用。

　　4、碗內放入橄欖油。

　　5、加入醋和蜂蜜拌勻。

　　6、加入適量黑胡椒粉拌勻。

　　7、火龍果切成丁與蝦放在一起。

　　8、沙拉碗中擺好苦苣備用。

　　9、牛油果切丁與火龍果和蝦混合。

　　10、淋入油醋汁拌勻，裝入沙拉碗即可。

　　注：本文轉載於愛料理菜譜美食網。