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花生醬糯米糍

簡介:

第一次做糯米糍，分量都是自己搭配的，味道挺好的，香香甜甜

材料:

糯米粉200g，生粉30g，沙塘適量，食用油小許，椰絲，牛奶200g，花生醬

做法:

1，首先將糯米粉，生粉，牛奶，沙糖，食用油混合攪拌至糊狀。
2，把1中的糊狀大火蒸15分鐘，然後拿出來放涼。
3，因為我的芝麻是生的，先要把芝麻在鍋里炒香，不用加油，用鏟子輕輕的炒至偏黃色就ok了，待用。
4，把已經放涼了的熟粉團，好像包湯丸那樣，花生醬作餡料，捏圓，然後放到芝麻裡面，
可以放進冰箱冷藏更有口感。
花生食療作用：

性平，味甘；入脾、肺經。

潤肺、和胃、補脾。治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。

主治營養不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，皮膚紫斑等病症。