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海蜇拌粉皮怎麼做?
海蜇拌粉皮怎麼做?
主 料: 海蜇皮12兩(約480克),粉皮5張,西芹絲、甘筍絲各3湯匙。 配 料: 調味料:生抽2湯匙,鹽1/4茶匙,糖1/2茶匙,麻油1茶匙,辣椒油數滴。 做 法: 1、海蜇皮切絲,用清水浸半...
桂花糖藕怎麼做呢?
桂花糖藕怎麼做呢?
江南小點 桂花糯米糖藕原料:藕,糯米 配料:白糖,金絲小棗數顆,酸梅3兩顆,水淀粉 做法: 1。將藕刮去表皮、洗淨;糯米洗淨瀝乾水備用;酸梅泡水,待用; 2。切去藕的一頭做蓋...
麻辣豆腐的家常做法
麻辣豆腐的家常做法
原料: 北豆腐4塊,肥瘦豬肉150克,豬肉150克,豆瓣醬50克,青蒜100克,醬油50克,料酒25克,味精5克,澱粉25克,湯150克 做法: 1、豆腐切成1寸半見方,1分半厚的片,青蒜剖開切段 2、...
吃骨補骨?芹菜炒雞肉補鈣效果佳
吃骨補骨?芹菜炒雞肉補鈣效果佳
根據衛生署2013年「國民營養健康狀況變遷調查發現」,國人每日的鈣攝取量只達建議攝取量的50%~70%,而幫助鈣質吸收的維生素D,更有高達98%的民眾攝取不足,缺鈣又缺D,讓國人骨質...
豬血不能和什麼一起吃?豬血不能和什麼同食?
豬血不能和什麼一起吃?豬血不能和什麼同食?
豬血不能和什麼一起吃?豬血不能和什麼同食? 別名:液體肉、血豆腐、血花 禁忌人群 :高膽固醇血症、肝病、高血壓、冠心病患者慎食;凡有病期間、患有上消化道出血階段忌食。...
圓白菜的最健康吃法
圓白菜的最健康吃法
圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。 圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面: NO.1 圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,總的維生素...
對高質量飯團的需求
對高質量飯團的需求
對高質量飯團的需求 飯團世界中最新的發展莫過於飯團咖啡館的出現。這些特色商店正是這幾年來咖啡熱潮達到巔峰,以及日式風格全面復蘇下的產物。隨處可見新潮的飯團咖啡館。連...
剛出爐的麵包不要吃
剛出爐的麵包不要吃
有些人認為,剛出爐的麵包夠新鮮,這樣吃才爽口。其實剛出爐的麵包聞起來香,那是奶油的香味,麵包本身的風味是在完全冷卻後才能品嘗出來的。任何經過發酵的東西都不能立刻吃...
端午節孕婦如何吃粽子
端午節孕婦如何吃粽子
端午節孕婦應該如何吃粽子 一、粽子美味,准媽媽不宜吃多 吃粽子的好處:從糯米本身來看,富含維生素B,能溫補脾胃、補益中氣,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、...
酸奶香蕉蛋糕怎麼做?
酸奶香蕉蛋糕怎麼做?
酸奶香蕉蛋糕的做法 酸奶香蕉蛋糕的材料:全蛋4個,色拉油60毫升,低筋110克,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,鹽0.5小匙 酸奶香蕉蛋糕的做法: 1.香蕉用勺子背面壓成泥,放一旁備用 2...
韓國拌飯怎麼做?
韓國拌飯怎麼做?
材料: 主料:米飯,菠菜,香菇,金針菇,西葫蘆,胡蘿蔔,豆芽,醃蘿蔔(一本漬),配料:芝麻少許,辣醬,香油,薑末,蔥末 做法: 菠菜、香菇、金針菇、豆芽洗淨,放入滾水中燙...
牛骨髓是怎麼提取出來的
牛骨髓是怎麼提取出來的
選完整的脊椎骨,在醋里輕浸以下10分鐘左右,在清水中洗淨,切成你想要的幾段長,再沸水中輕煮以下,就能順利取出骨髓,再切除兩端.就是你想要的,要自己吃就不用切兩端了....
白色春捲皮簡介
白色春捲皮簡介
是用高筋麵粉、水、蛋白為原料製作而成的正方形春捲皮,尺寸約16×16公分,製作韭黃炸春捲時使用。
吃檳榔真的會導致口腔癌嗎?
吃檳榔真的會導致口腔癌嗎?
其實,吃檳榔會導致口腔癌早在1860年就有人提到了,科學家們在1985年就已經找到了吃檳榔致癌的確鑿證據,但國際癌症研究中心2004年才把檳榔確認為1級致癌物。因為,當時並沒有足夠...
豬油炒菜怎麼不油膩不凝固 摻點菜籽油就好了
豬油炒菜怎麼不油膩不凝固 摻點菜籽油就好了
很多人都知道用豬油炒菜很香,但豬油炒出的菜餚必須趁熱食用,稍微放涼一點就會凝固,吃起相當膩口。 要讓豬油炒出的菜餚不凝固也很簡單,就是在豬油中摻入適量的菜籽油,用這...
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