每天中午不是吃擂茶就是
炒飯，偶爾吃點
炒麵或炒
河粉。
每天的炒飯都是變著花樣炒，隔天吃一種，永遠想要家人吃得開心、吃得舒服。
包菜
蝦仁蛋炒飯
材料：包菜1個、
雞蛋2個、
瘦肉、蝦仁、蔥、
生抽、鹽、油適量。
做法：
1、準備原材料，分別洗淨。
2、飯菜切絲，蔥切小段。
3、瘦肉切絲，蝦仁切粒，雞蛋打入碗里打散。
4、鍋中熱油，倒入雞蛋煎至兩面金黃，盛起。
5、肉絲翻炒至8成熟，調入適量鹽，盛起。
6、小火爆香蝦仁，盛起。
7、小火翻炒蔥頭。
8、倒入蔥葉，調適量鹽，盛起。
9、熱油，倒入包菜翻炒，如果太多可以分兩次炒，下鹽，盛起。
10、除包菜外，其它配料倒入鍋中，加適量
豬油、生抽，炒開。
11、倒入煮好的
米飯，拌勻。
12、再倒入包菜，拌勻。
