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原味烤土豆怎麼做?

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

原味烤土豆



材料:小土豆 1.5 lb

調味料:鹽、黑胡椒 各少許 歐芹碎 少許 油 適量

做法:

1.土豆洗淨,對半切開。

2.將土豆放入開水中煮約10分鐘,用叉子可以輕鬆插入即可關火。取出濾乾。

3.烤盤底部倒上油,抹勻。將土豆放入烤盤,表面撒上鹽、黑胡椒和歐芹碎,烤箱400oF烤10分鐘,中途取出來翻面。