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材料：
1，龍利魚柳2條。
2，酒1大勺，鹽1/2 小勺，白胡椒粉1小勺。
3 ，麵粉4大勺，玉米澱粉3大勺，清水4大勺。
4， 糖2大勺，鎮江香醋2小勺，檸檬汁1大勺，番茄汁2大勺，水1大勺，調勻。
做法：魚柳切成手指粗，加入2料醃10分鐘，然後鍋里倒入多點油，調勻3料，倒入醃好的魚柳，然後放入鍋里炸酥，不容易上色，所以不要求炸至金黃，然後另取一個鍋，倒入調好的4料，煮至開，倒回魚柳，然後加入熟芝麻拌勻即可。