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食材百科精選菜譜減肥紅燒肉煲湯

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: 雞絲酸辣湯怎麼做？; 2024-02-03; 酸白菜的營養價值: 酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，不但能增進食慾、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜...

: 栗子山藥粥怎麼做？; 2024-02-03; 栗子山藥粥原料：大米150克、栗子8-10粒（生熟均可）、山藥50克、水發黑木耳少許製作： 1.栗子去殼，切成小粒備用；山藥去皮，切小粒，放入涼水中備用；大米洗淨，倒入鍋中，加入...

: 如何讓回鍋油變清; 2024-02-03; 烹調油炸食物時，通常需用大量的色拉油來高溫油炸才能炸出又香又脆的成品，但是回鍋油重復使用時會有異味，倒掉又可惜；這時您可將剩飯倒入回鍋油中油炸，如此處理可使回鍋油...

: 菜飯骨頭湯怎麼做; 2024-02-03; 菜飯有2種做法。一種是菜、飯分開做。飯就是平常做的米飯。菜切的很碎，肥肉也切的很碎，乾炒，炒出油，放切碎的菜，然後校准咸淡拌在煮好的米飯里。分開做的好處，菜色碧綠...

: 花生冬菇豬腳湯怎麼做？; 2024-02-03; 冬天天氣乾燥, 豬腳的膠質, 對乾燥既皮膚很有幫助。材料: 無骨豬腳一隻,切成厚塊，紅衣花生20多顆，冬菇8只,泡軟，鹽少許做法:1.豬腳先飛水,約5-8分鐘, 用冷水洗淨。 2.紅衣花生飛一...

: 土豆燉排骨湯怎麼弄; 2024-02-03; 把洗淨的排骨放進燒開水的鍋里焯一下，以便更好的去掉血腥味。把焯好的排骨放進燒開水的砂鍋里，放進薑片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉1個半小時。把土豆皮去掉，切成塊;香蔥...

: 吃牛骨髓好麼?; 2024-02-03; 牛全身是寶骨頭當然也是每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。轉帖...

: 油炒麵知識介紹; 2024-02-03; 青海家常食物。沸水中倒入適量清油，調以蔥末、椒鹽等佐料，將麵粉徐徐撒進油鍋；待麵粉充分吸收水和油後，攤平鍋內麵粉，垂直戳幾個洞，以利排氣；再加鍋蓋紋火燜燒約半小時...

: 湯類特色菜黃豆八角煲豬腳湯怎麼做？; 2024-02-03; 八角可以預防流感，因為它是制取抗流感藥物達菲的主要原料，但直接吃八角是否有同樣的功效，一直存在爭議。不管怎樣，八角的確有去除肉中臭氣，健胃行氣，增加白細胞的功效，...

: 涼拌粉皮怎麼做？; 2024-02-03; 原料：粉皮蒜做法：粉皮一卷放在冰箱里冷藏室里，變得冰冰的。取出來，剝掉外殼，用乾淨的案板及熟食刀切成小卷，放碟子里。香菜、蔥切末，放粉皮上。蒜兩頭剁成蓉，放小碗中...

: 家常菜燉豬肉的訣竅; 2024-02-03; 豬肉具有營養豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。做好家常菜燉豬肉的訣竅，主要有以下三點。 1、肉塊要切得大些。豬肉內含有可溶於水的呈鮮含氮物質，燉豬肉時釋出越多，肉湯...

: 甜玉米煲豬腳湯怎麼做？; 2024-02-03; 甜玉米煲豬腳湯材料: 豬腳：2只，甜玉米：2根，姜：4片做法: 1. 豬腳刮淨細毛洗淨，斬塊，汆水撈起； 2. 玉米洗淨切切段； 3. 煮沸清水，放入玉米、豬腳和薑片，大伙煮20分鐘，轉小...

: 請問有粗鹽有什麼用途?; 2024-02-03; 粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶，即天然鹽，是未經加工的大粒鹽，能刺激和促進皮脂腺的分泌,有助於排出體內老化物和去除表面死皮層,從而令肌膚得以更新...

: 醪糟湯圓怎麼做？; 2024-02-02; 菜系及功效：精品主食甜品/點心老人食譜夜尿多食譜健脾開胃食譜口味：糟香味工藝：煮醪糟湯圓的製作材料：主料：糯米粉400克輔料：火麻仁200克,小麥麵粉100克,桂花...

: 豌豆苗不能和什麼一起吃？豌豆苗不能和什麼同食？; 2024-02-02; 豌豆苗不能和什麼一起吃？豌豆苗不能和什麼同食？別名：寒豆苗、豆苗禁忌人群：適宜人群：相克豌豆苗 + 羊肉：易發生黃疸和腳氣病豌豆苗和羊肉能一起吃嗎豌豆苗相克：羊...

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