歡迎來到做菜網!

起司馬鈴薯怎麼做?
起司馬鈴薯怎麼做?
材料: 長型馬鈴薯2顆,培根5片,洋蔥小半顆,大蒜3瓣,馬蘇里拉芝士100克 調味料:李錦記黑胡椒醬1/2大匙,李錦記叉燒醬1小匙,意大利香料少許 製作方法: 1.將馬鈴薯洗淨,馬蘇里...
竹筍不能和什麼一起吃?竹筍不能和什麼同食?
竹筍不能和什麼一起吃?竹筍不能和什麼同食?
竹筍不能和什麼一起吃?竹筍不能和什麼同食? 別名:筍、毛筍、竹芽、竹萌 禁忌人群 :胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結石者、低鈣、骨質酥鬆、佝僂病人慎食;兒...
吃生薑時能飲酒嗎? 吃姜的小貼士
吃生薑時能飲酒嗎? 吃姜的小貼士
生薑能夠發表散寒、止嘔化痰,多用於治療感冒、嘔吐、腹瀉、喘咳,由於能夠解毒,所以幾乎人人可以吃。但需要注意的是,吃生薑時不要飲酒,因為二者都是溫、熱之性,合用易助...
五仁千層餅怎麼做?
五仁千層餅怎麼做?
千層五仁餅:主料:白麵核桃仁花生杏仁 杏乾 果脯 瓜子 輔料:芝麻醬 紅糖 白糖   關鍵點 1 五仁炒一下可以使口感更香脆 2 紅糖,白糖和麵粉的比例為1:1:0.5 3 芝麻醬要凃勻,這樣...
阿膠糯米粥怎麼做?
阿膠糯米粥怎麼做?
菜系及功效:精品主食 補血食譜孕婦菜譜補虛養身食譜 口味:原本味      工藝:煮 阿膠糯米粥的製作材料: 主料:阿膠30克,糯米50克 調料:赤砂糖5克 1.把阿膠搗碎,放入碗中,上...
電爐平底鍋炒肉片訣竅
電爐平底鍋炒肉片訣竅
如果肉片炒得老,是因為肉中的水份都淅出來了,為了盡量保持水份,肉事先必須用澱粉和勻,最好不加鹽,可加點醬油,而且要在下鍋前一刻加,一定要加點酒,因為外國豬不知吃什...
紅糖地瓜米糕怎麼做?
紅糖地瓜米糕怎麼做?
紅糖地瓜米糕 材料: 地瓜2斤,圓糯米3斤,沙拉油100g,紅糖750g,二砂糖300g,水3/2杯 做法: 1.地瓜去皮、切片,放入蒸籠以中大火蒸半小時後,壓成泥狀備用。 2.將糯米洗淨瀝乾,放入鋪...
孜然烤羊排怎麼做?
孜然烤羊排怎麼做?
材料: 主料:真空包裝羔羊排1袋 配料:姜1塊、蒜3瓣、小紅辣椒4個、白芝麻適量 調料:生抽1大勺、陳醋2大勺、自帶孜然料包1個 做法: 1.姜、蒜、辣椒切碎,放入一隻乾淨的碗中;...
桂花醬做法指導
桂花醬做法指導
1. 將新鮮的桂花或乾桂花用水發開後,剁碎備用; 2. 清水中放糖,加熱用中大火溶解; 3. 溶液冒大氣泡時加入鹽,當開使轉冒小氣泡時加入桂花,轉為小火熬為糖漿即成。 4. 自制桂花...
豆沙餡是怎麼煮的?
豆沙餡是怎麼煮的?
豆沙餡的製作: 紅豆加水放高壓鍋里燒爛,然後倒入攪拌機里攪拌成豆沙尼,攪拌好後再倒進鍋里放入白糖炒至粘稠狀,自己感覺下粘稠程度,不要太乾了,因為涼了後還會乾掉些的. 做這個豆...
番茄醬和番茄沙司有什麼區別
番茄醬和番茄沙司有什麼區別
它們之間的區別就是蕃茄醬比較粘稠,比較酸,而蕃茄沙司比較稀,比較甜。
檸檬小蒸糕怎麼做?
檸檬小蒸糕怎麼做?
【原料】檸檬1個,雞蛋2個,低筋麵粉100g,細砂糖55g,泡打粉1/4小匙,玉米油1匙 ――這裡的“匙”就是烘焙專用量勺上標注的用量。 【步驟】 1.2.檸檬用溫水泡一泡,洗淨後擦乾。取黃...
地三鮮這道菜包括哪些食材?
地三鮮這道菜包括哪些食材?
不同的地域種出的蔬菜也不同,地道的地三鮮那要用地道的東北材料做,不然口味肯定有差異。傳統地三鮮的主料: 土豆、茄子、青椒
桂花紅燒排骨怎麼做?
桂花紅燒排骨怎麼做?
材料: 排骨,冰糖桂花,油,鹽,料酒,姜,蒜,老抽,生抽 做法: 1.排骨用清水加澱粉泡半個小時去血水,再撈出來清洗乾淨,瀝乾。蒜拍碎。 2.鍋里放油,放蒜末爆香,把排骨放進去...
小米粥和玉米糝哪個在減肥早餐吃好
小米粥和玉米糝哪個在減肥早餐吃好
本人認為玉米粥應該有減肥作用,粗糧麼,但是還是要提醒您均衡飲食,健康是最重要的
熱門問答