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怎樣做剁椒魚頭?
怎樣做剁椒魚頭?
原料:雄魚頭1個,剁椒醬3勺,咸蘿蔔乾丁3勺,貴州燈籠辣椒醬2勺(可不用),姜10克,蒜頭3瓣,料酒5勺,香辣粉半勺,胡椒粉半勺,海鮮醬油2勺,蒸魚豉油1勺,鹽適量,香菜1根,菜...
花生醬糯米糍怎麼做?
花生醬糯米糍怎麼做?
花生醬糯米糍 簡介: 第一次做糯米糍,分量都是自己搭配的,味道挺好的,香香甜甜 材料: 糯米粉200g,生粉30g,沙塘適量,食用油小許,椰絲,牛奶200g,花生醬 做法: 1,首先將糯米粉...
茄子炒肉怎麼做?
茄子炒肉怎麼做?
菜系及功效:家常菜譜 工藝:炒 茄子炒肉的製作材料: 主料:里脊肉,茄子 調料:鹽(或生抽),生粉,蒜,胡椒,少許味精 茄子炒肉的簡單做法: 里脊肉切細絲,加一點鹽(或生抽)用生...
阿膠蛋湯怎麼做?
阿膠蛋湯怎麼做?
菜系及功效:補血食譜孕婦菜譜 口味:原本味      工藝:煮 阿膠蛋湯的製作材料: 主料:雞蛋75克,阿膠10克 調料:鹽1克 先將阿膠以開水化開,打入雞蛋,拌勻後,同煮成蛋花湯即...
中式蒸魚如何做?
中式蒸魚如何做?
用生薑、醬油、麻油調味,蒸魚外形美觀,入口嫩滑鮮美。 材料: 太陽魚、鱸魚或庸鰈等已去除內臟的魚1整條,重約1千克,鹽少許,生薑1塊,長約5釐米,大蔥4根,醬油2湯匙,麻油1湯...
開水燜飯好
開水燜飯好
煮飯時,人們習慣於用涼水而不用開水,這很不科學。用開水煮米飯,米中的維生素就可免受損失。
怎麼做清炒山藥阿
怎麼做清炒山藥阿
山藥和菠蘿炒很好吃的,山藥脆菠蘿甜
雞絲蕨根粉怎麼做?
雞絲蕨根粉怎麼做?
蕨根粉是從蕨菜中提取的澱粉,是非常健康的食品,有養顏護膚的作用,貴州的女孩子都很漂亮,大概就是蕨根粉的功效吧。 用料 蕨根粉       150g 雞胸肉       100g 泡菜...
咖喱飯怎麼做?
咖喱飯怎麼做?
1、準備原料:雞腿2只,土豆一大棵,元蔥一個,蒜米適量,牛奶1l,肉骨湯1l,黃油40g,白糖20g,咖喱粉20g,鹽適量;   2、雞腿,蔬菜切塊備用; 3、熱鍋融化黃油,加入蒜米、咖喱粉...
小雞燉蘑菇怎麼做?
小雞燉蘑菇怎麼做?
小雞燉蘑菇的材料: 嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克、蔥段20克、姜5片(約15克)、乾紅辣椒10克、大料3塊、生抽4大匙(約60ml)、料酒2大匙(約30ml)、鹽適量、冰糖5克、水、...
小米百合粥怎麼做?
小米百合粥怎麼做?
小米百合粥 材料: 小米,新鮮百合 做法: 1.鍋里放水,燒開,百合剝開,清洗乾淨,小米洗乾淨 2.把小米放到燒開的水里,熬煮半個小時之後,把洗乾淨的百合放進小米粥里熬煮5分鐘即...
如何做簡單曲奇餅乾?
如何做簡單曲奇餅乾?
1.白脫酥油200克。2.糖粉150克,可以用沙糖放在食品料理機(粉碎機)中打成。3.蛋100克(二個雞蛋),如用洋雞蛋,可能兩個就偏多了。4.低精粉360克。5.香草粉2克。可以不加,加了更香。這...
日本地方拉麵
日本地方拉麵
札幌拉麵 以其獨具特色的濃厚的、略帶甜味的大醬風味而馳名。麵條是黃色彎曲狀,蔬菜加湯炒好後,再裝入碗里也是其特點。 喜多方拉麵 使用較粗的扁平狀的麵條,加上顏色較淡並...
土豆辣子雞丁怎麼做?
土豆辣子雞丁怎麼做?
材料:圓椒3個,雞腿4個,洗淨,剔骨,切成2釐米見方的雞丁。 調料:料酒、蒜丁、老抽、澱粉、打入雞蛋一個,醃制半小時。 做法: 1、土豆兩個,切丁。洋蔥和圓頭椒切絲。(後來...
空心菜炒肉怎麼做?
空心菜炒肉怎麼做?
空心菜炒肉的製作材料: 主料:空心菜300克 輔料:豬肉(瘦)200克 調料:鹽1克,白砂糖3克,豬油(煉製)40克 製作: 1. 將空心菜洗淨; 2. 把瘦豬肉切成末; 3. 沙鍋內放油,加入肉末煸炒...
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